Risotto alla milanese

Risotto alla milanese

Meine Uroma, die Großmutter meines Vaters war, so wie ich sie in Erinnerung habe, ein Vögelchen von einer Frau. Angiolina, Engelchen, ein Meter fünfzig groß, gefühlte vierzig Kilo leicht, immer schwarz angezogen. Diese Frau konnte mit einem Blick ihre vielen Kinder,...