Handkäse-Carpaccio

Handkäse-Carpaccio

Dieses Rezept tanzt ein bisschen aus der Reihe. Handkäse mit Musik ist zwar ein Rezept aus der Traditionskiste, aber nicht aus Italien, sondern aus meiner Wahlheimat Hessen. Das Rezept ist im Rahmen des Instagramprojekts #freundekochenregional entstanden. Verschiedene...